Livre de Cuisine Moléculaire

7 avis

Molécule-R ®

34,90 €

Apprenez la cuisine moléculaires
Parfait pour un aventurier de la cuisine
Devenez un véritable artiste
En Français, y'a plus qu'à cuisiner !

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Molécule-R ®

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Si vous avez envie d'étonner vos invités en vous prenant pour un cuisinier hors pair avec des préparations culinaires sucrées ou salées insolites, surprenantes, et surtout raffinées, ce livre de recettes est l'accessoire qui pourra vous aider pour épater vos convives avec des préparations dignes d'un restaurant gastronomique. En plus des coffrets moléculaires pour réaliser vos cocktails et vos repas, la marque va vous permettre de découvrir toute la science de cette nouvelle cuisine inventive et de tester de nouvelles recettes parmi les 40 proposées et mises en images. Faire des perles d'agar-agar, un daïquiri à la fraise et à la rhubarbe ou encore la cuisine à l'azote liquide n'auront plus de secrets pour vous. Vous allez (re)découvrir vos viandes, desserts ou autres recettes végétales et surprendre vos papilles et celles de vos convives. Cette cuisine innovante et différente ne perd rien en goûts, ni en saveurs, c'est la raison pour laquelle elle plaira à tous les amateurs de cuisine. Même ceux qui aiment la cuisine du terroir dite plutôt "classique" seront séduits par ce regard nouveau posé sur les aliments. Le plus important étant de faire plaisir et de sa faire plaisir, en cuisinant bien et bon Attention, on vous aura prévenu, ce livre risque de vous donner faim mais n'oubliez pas avant toute chose qu'il vous faudra sortir vos ustensiles et cuisiner !

Contient :
- 1 livre de Cuisine Moléculaire, édité par Molécule-R. Couverture rigide. En français. Dimensions : 21,5 x 26 x 2 cm
Offrez en connaisseur

Ce cadeau sera parfait pour un cuisinier classique ou non ! Voilà de quoi lui offrir de nouvelles possibilites et à coup sûr de belles découvertes !
Pour quelqu'un qui aime ...

Largeur	21,5 cm
Hauteur	26 cm
Matière	Carton et papier
Poids brut	1 kg

Avis client

5 / 5

Basé sur 7 avis

Fiabilité de nos avis

Pascal M

CHOLET 22/12/2018 Trustpilot
De nombreuses découvertes à faire dans ce livre.
Mélanie R

LE TAILLAN MEDOC 07/12/2018 Trustpilot
Très beau livre. Conforme
david P

BROONS 22/11/2017 Ekomi
il est bien ,je le regarderais mieux ce w-k pour des essais
Remy S

PARIS 18/10/2017 Ekomi
Très sympa, esthétique, et très bonnes recettes à tester