Boisson Anisée Bio à Faire Soi-Même

Cette boisson anisée bio à faire soi-même vous permettra de déguster un bon pastaga pour vous faire voyager sur le vieux port de Marseille. Peuchère, qu'elle est bonne votre boisson anisée. Tout l'amour et l'investissement que vous aurez mis pour faire cette boisson alcoolisée et anisée se fera ressentir. Il vous suffit de suivre les conseils et la recette du chef Sébastien Romé pour vous faire une place dans le monde de l'alcool à l'anis. Munissez-vous de 40 cl d'alcool neutre, d'une petite cuillère, d'un petit entonnoir, d'un pilon mortier et d'une casserole pour réaliser cet alcool anisé fait maison. Lorsque vos ustensiles sont prêts, vous pouvez commencer à faire le fada pour préparer vos mélanges. 

Le processus de fabrication est simple, dans un premier temps, vous devrez concasser grossièrement le mélange d'épices dans un mortier à l'aide d'un pilon. Déposez les épices dans le sachet-filtre en papier fourni, puis le sachet ans le bocal. Venez ensuite faire chauffer l'alcool pour fruits, dans une casserole, avec le sucre pour réaliser un sirop léger. Versez le sirop alcool et le sucre dans le bocal sur le sachet d'épices. Fermez votre couvercle et laissez macérer votre bon pastaga pendant 24h à température ambiante en remuant régulièrement le bocal. Une fois les 24 h passés, vous allez goûter votre création pour juger s'il est temps de le mettre en bouteille ou de le laisser macérer encore quelques heures. Lorsque vos papilles de marseillais auront validé le mélange, vous pourrez enfin embouteiller et coller votre étiquette. On l'entend d'ici Christophe vous dire "Oooh arrête un peu de m'emboucaner fadoli, ce n'est pas toi qui la fais cette merveille". Et si Christophe, c'est bien lui ! 

Contient :

• 1 Bocal, en verre transparent. Avec couvercle opaque couleur gris argent plat. Fabriqué en France. Dimensions 10,5 x 10,5 x 17,5 cm.
• 1 Bouteille, 200 ml en verre transparent réutilisable avec bouchon en liège.
• 1 Étiquette à coller sur la bouteille.
• ​2 Sachets Filtre en papier.
• 1 Sachet de Mélange d'épices bio. Contient : Armoise bio, Menthe poivrée bio, Anis vert bio, Anis étoilé brisures bio, Fenouil graines bio et Bâton de Réglisse en copeaux. Poids net : 40g.
• 1 Sachet de Sucre Cassonade Bio. Poids net : 50g.
• 1 Feuille avec recette et mode d'emploi en français.

Offrez en Connaisseur :

Ce cadeau sera parfait pour un proche qui adore boire de l'alcool anisé ! Ce kit sera idéal pour faire du pastaga maison et le conserver (ou pas) dans une petite bouteille incluse !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.