Recette Mojito

Cet article devrait plaire à tous les mojitos addicts ! Découvrez les origines du Mojito, différentes recettes de Mojito et les accessoires indispensables pour préparer le Mojito le plus parfait du monde ! Si vous avez envie de nouveauté, découvrez la recette du cocktail Moscow Mule en cliquant ici.

Les origines du Mojito

Le Mojito est une célèbre boisson qui vient tout droit de Cuba ! Saviez-vous qu’elle est apparue début du 19ème siècle ? Au début de ce siècle, les pirates du navire Le Drake mélangeaient les eaux de vie locales avec quelques feuilles parfumées et ce n’est qu’en 1910 qu’on a commencé à ajouter du rhum et du jus de citron vert. C’est à ce moment-là qu’est né le Mojito qu’on connait encore aujourd’hui ! Son succès a commencé en 1920 et s’est devenu le cocktail national de Cuba et la boisson préférée de nombreuses personnes ! Avec ou sans alcool poursuivez cet article afin de connaître le Mojito sous toutes les coutures.

Comment faire un excellent Mojito ?

Pour faire un bon Mojito, je vous conseille de prendre des ingrédients bien frais. Le temps de préparation pour un cocktail est de 15 minutes.

Ingrédients pour un verre de cocktail :

  • 4 cl de Rhum Cubain Blanc
  • 10 Feuilles de menthe fraîche ou 3 branches de menthe fraîche
  • 1 Citron vert
  • 10 Glaçons
  • 2 cl de Sirop de sucre de canne ou 2 Cuillère à café de sucre blanc en poudre
  • 5 cl d’Eau gazeuse

Vous n’aurez qu’à multiplier les doses en fonction du nombre de cocktails que vous souhaitez faire.

Accessoires à avoir :

  • 1 Shaker
  • 1 Pilon
  • 1 Gobelet mesureur
  • 1 Verre allongé
  • 1 Cuillère à soupe

Recette Mojito avec alcool

  • Etape 1 : Mettez les feuilles de menthe ou les branches dans votre verre allongé. Déposez-les au fond du verre sans déchirer les feuilles.
  • Etape 2 : Coupez le citron vert en deux, prenez une moitié et coupez-le en 6 petits morceaux. Une fois coupé mettez-les dans votre verre et gardez la seconde moitié dans un coin.
  • Etape 3 : Ajoutez le sirop de sucre de canne ou les 2 cuillères à café de sucre blanc en poudre dans le verre.
  • Etape 4 : Pilez avec votre pilon le citron vert tout en laissant la menthe au fond du verre.
  • Etape 5 : Faites de la glace pilée avec vos glaçons. Soit vous pouvez les mettre dans un torchon, bien fermer et tapez sur une table. Soit vous pouvez les mixer avec un blender.
  • Etape 6 : Ajoutez toute la glace pilée dans votre verre.
  • Etape 7 : Ajoutez le rhum dans le verre.
  • Etape 8 : Ajoutez l’eau gazeuse.
  • Etape 9 : Mélangez le tout avec votre cuillère.
  • Etape 10 : Coupez en rondelle la deuxième moitié de votre citron et posez une rondelle sur le rebord de votre verre pour décorer.
  • Etape 11 : Servez votre boisson avec une paille et une touillette et dégustez votre mojito maison !

Pour un Mojito sans alcool, suivez les mêmes étapes sans mettre de rhum (étape 7) !

Et si vous avez envie de découvrir d’autres recettes, nous vous invitons à lire notre article spécial recettes de cocktail sans alcool.

Les accessoires indispensables pour faire un mojito

On a beau avoir la meilleure des recettes de Mojito si on n’a pas le matériel adéquat pour le faire, tout peut tomber à l’eau !

Je vous conseille d’acheter un set à Mojito qui contient :

  • 1 Shaker gradué en 3 parties (corps, couvercle avec filtre et bouchon)
  • 1 Pilon en bois
  • 1 Gobelet mesureur (Jigger)

Vous pouvez ajouter des accessoires décoratifs comme une touillette, une ombrelle avec une paille pour que votre mojito fasse plus d’impressions !

Poster un Commentaire

avatar